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とっても驚くほど軽いご家庭で使い勝手のよい八木橋さんの6寸鉢。
茶系なので煮物とかにいいかなーと少し立ち上がりのある深鉢なので思っていたのですが、上に向かって三角おにぎりのような形に少し広がっているので、サラダとかにも、使いやすいと思います。
また、注文時はもう少し茶色が強く、
「煮物にピッタリ」と思って注文したのですが、通常2ヶ月の納期なのですが、これに関しては窯が違うらしく、4ヶ月ほどかかりました。「夏にあがってくるだろうし、どうかなー」と心配していたんですが今回の焼き上がりは「茶色より白が強くきりっと夏らしくあがっていて「かえってよかった。」と夏にも秋冬にもよさそうな仕上がりに喜んでしまいました。
が、ということは次回入荷分も雰囲気が異なる可能性がありますので、今回のものがいいなと思う方はお早めにご注文いただければと思います。(毎回画像は差し替えます)
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