うつわだけみると、凝っているけど使い勝手はどうなの？と思われそうな個性的な「飛鉋（とびかんな）」の大鉢ですが、実は緑ととっても相性がいいんです。レタスなどの野菜サラダにもいいでしょうし、小松菜の煮浸し、かぼちゃの煮つけなどの煮物にもオススメ。

これからの「夏」に向けての季節は、こんなかんじに大きく広がった平鉢タイプのほうが食べ物もおいしそうにみえ、また、冬より大き目のうつわにゆったり盛ったほうが涼しげにかんじられます。