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↑ちょっとしたおつまみをいれても
(スナップえんどうの塩茹でにクリームチーズを添えて)
左上のそばちょこは同じく左藤玲朗「オリーブチョク」こちらから
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左藤さんの一目ぼれしたオリーブチョク(こちらから)とセット使いOKなフリット小鉢です。
緑の点々とはいっているフリットはちょうどオリーブチョクと同じく渋いオリーブ色で初夏のさわやかな空気を感じさせる仕上がりです。
小鉢の形は、すり鉢状といいますか、朝顔型といいますか、底がきゅっと締まっていて、縁にあがっていくに従ってきれいに開いているという「テーパー型」。プチトマトをザクザクきって、オリーブオイルと塩コショウだけでおつまみを作って、キーンと冷やし、白ワインを・・・というパターンでいただきたいなあ…。と思ったり、スナップえんどうを塩茹でし、熱々にクリームチーズを添えて焼酎水割り・・・でもいいだろうなとオリーブチョクとあわせて楽しんだら「初夏の休日の午後」が楽しめるだろうなと想像しては楽しめるセットとなりました。そういうときは絶対「昼間っからアルコール」に限りますねぇ。。。
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