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↑全体像はこんなかんじ(全体にピンクのぽわーんとした御本がでています)
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ドライカレーやシチュー、チャーハンなどに大活躍しそうなうつわです。
また、うれしいのはオーブン可能なところ。もちろんグラタンもOKですよん!
「粉引」なのにオーブン可だったり、カレーもOKなのが栗山窯さんの粉引のうれしいところ。とってもスグレモノなんです。その秘密はかなり高温で焼いていることだとか・・・。
分厚くてしっかりしています。
ただ、カレーは男性には少し小さいサイズかもしれません。
私はすでにこのうつわで画像のようにロールキャベツやポトフ、クリームシチューと汁モノばかり作っていますが、実はドライカレーやグラタンを早くつくってみたいとウズウズしているところ・・・。グラタン等も一人分サイズです。
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