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■栗山窯 藤澤徳雄 作
□土、釉等
 ・赤土
 ・粉引
商品番号、商品名 サイズ(cm) 価格(税込み・送料別)
RSM005
粉引だ円皿
W21×L15×H4.3
重さ:約470g

¥2,940-
(1客/税込み・送料別)

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↑全体像はこんなかんじ(全体にピンクのぽわーんとした御本がでています)

ドライカレーやシチュー、チャーハンなどに大活躍しそうなうつわです。
また、うれしいのはオーブン可能なところ。もちろんグラタンもOKですよん!

「粉引」なのにオーブン可だったり、カレーもOKなのが栗山窯さんの粉引のうれしいところ。とってもスグレモノなんです。その秘密はかなり高温で焼いていることだとか・・・。

分厚くてしっかりしています。

ただ、カレーは男性には少し小さいサイズかもしれません。

私はすでにこのうつわで画像のようにロールキャベツやポトフ、クリームシチューと汁モノばかり作っていますが、実はドライカレーやグラタンを早くつくってみたいとウズウズしているところ・・・。グラタン等も一人分サイズです。


↑真横から(底の径は長いほうで13cm、底からキュっと立ち上がっています)
高さ角の立ち上がったところで約2.5cm。
底面のフラットになっている正方形の大きさは12.5cm角。
そこから角度的にはななめに立ち上がっています。


↑1客毎に釉薬のかんじ等異なります。

←画像のスプーンはこちらから


↑生地アップ(つるっとツヤのある粉引のかんじのところおわかりいただけますか?)


↑裏側からみたかんじ
(立ち上がりのかんじおわかりいただけますか)




↑収納性はこんなかんじでもちろんOK!


↑CDケースとの大きさ比較

 


その他も盛り付け例はこちらから
今日のごはんのページから「粉引だ円皿」で検索していただいてもごらんいただけます。
ポトフ
いいだこと長芋の煮付け

とうもんへ送る!

 
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