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↑ランチにホットサンドを作ってみました。
どうも分厚いパンで作るサンドが好きなので不恰好ですみません。
ランチプレートとしても。

なんといってもリム皿は見込みの平らさのせいか、メインのおかずを盛り付けるのに、また、お客様の際に取り皿としても、ランチプレートとして他のうつわと組み合わせて使うようなときにもとっても使いやすいです。

お肉をやいて、ソースをかける。
そんなメニューの際にピッタリのリム皿を飴釉にて作ってもらいました。
光の加減により、いろんな表情をみせてくれる「飴釉」とっても楽しみにあるうつわです。