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紅茶をおいしくいただくためには、シャンピング(でしたっけ?) といって中で滞留がおこらないといけないそうで、だから丸い形のポットが多いのだそうです。なかなか陶器ではなかったので、作ってもらいました。
このポットのオススメポイントは
●持ち手が大きく持ちやすく、注ぎやすい。(私の手で指4本かけられます)
●注ぐとき、液ダレしない。
●カップ3杯から4杯とみかけによらず大容量。
また、ポットなどは「中のお茶の色がみえるように白を!」とお問合せいただくことも多いことから、使い勝手がよく、いつものお茶がおいしくなるような気がすると評判の栗山窯さんのポットに従来から人気の「黒バージョン」デビューです。
黒という色から個人的には紅茶より中国茶やほうじ茶なんかに使ってみたいなと思いました。
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