栗山窯 作家のご紹介はこちら
■栗山窯 藤澤徳雄 作
□土、釉等
 ・白土、荒鉄粉入り
 ・白マット×鉄絵
 ・青磁釉マット×鉄絵
商品番号・商品名 サイズ(cm) 価格(税込み・送料別)
RHM002
丼2種セット
D15〜16×H9.5
¥6,200- 
(2客組/税込み・送料別)
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入荷状況:完売次第終了します⇒残り9客になりました。早いものガチで1客2,625円にて。奇数個ご注文の場合はこちらに組合せをお任せください。ご注文時コメント欄にご入用個数をご記載ください。⇒残5

 

セットでは
↑とろろそばを盛ってみました。我が家の昼ご飯の定番です。
(写真は、青磁釉バージョンです)


絵の小枝はそれぞれ、2箇所。鉢の外側から始まり、先端が中側にはいって続いています。写真ではちょうと手前に外側が、奥に内側が写っています。

★年越しそばだって大丈夫

以前から、ご飯モノにも使えてそばやうどんを食べれるようなどんぶりを作ってください。というご依頼が多かったのですが、今回やっと定番としてご紹介できるようになりました。
 

普通にうどんやそばを食べれるようなサイズの丼だとなかなか1客3000円代前半ではないのですが、今回同型同柄のものを2個セットにすることによりかなり低く押さえられたと思います。でも、同じだとおもしろくないので、作家さんに無理をいって「釉違い」でご紹介します。

絵は「小枝」をイメージして大胆かつシンプルに!とお願いしたのでとうもんのお客様層の「渋系好み」の方にもご納得いただけると思います。

また、この丼は、煮物やサラダを盛ってもよさそうです。里芋の煮モノなんてよさそうと思っちゃいました。


↑真横からみたかんじ
 
上から
↑左が青磁釉バージョン、右が白マット釉バージョン

↑柄のかんじ(写真:白マットバージョン)
 

↑上からみたかんじ(写真:青磁釉バージョン)

↑CDと大きさの比較
 

上記写真のそばの量で、だいたい1人前の麺の量でつくりました。これだと、深さの半分くらいに収まります。麺類だと一人前から2人前強は余裕そうです。

▼お客様お料理レポート▼

あんかけかたやきそば 風利沙  かまた さま

ゆうべ早速使ってみました。
見た感じより軽くて、手に持っても疲れなかったです。
かたやきそばにアンをいっぱいかけていただきましたが
丼の形のせいかアンが下にうまい具合に流れて最後まで
アンをからめて食べられました。
お皿にのせて食べてる時は真ん中ばかりが減り、最後の方は
アンがなくなってる状態が多かったんですが全体的に絡まって
とてもおいしかったです!
あの安心の広さの高台部分と深さと軽さ、シブイ柄が気に入りました。 なんでも重宝しそうな丼ですね〜買って良かったです。
これからも素敵なセレクト楽しみにしています。

 

かき揚げ丼 滋賀県 N さま

とうもん@れいこさま
先日は、早速丼を送っていただき、ありがとうございます。 早速、かき揚げ丼を作って、頂きました。
不器用で、どうしてもかき揚げが大きくなるのですが、
すっぽり収まって、いい感じでした。
感激です。

   
 
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