商品番号,商品名

↑淵がすこし内側にはいっているので、少々のゴマのハネも大丈夫。

このすり鉢がすぐれている点は
●例えば、ほうれん草の胡麻和えなどした後、そのまま食卓にだせる点
●片口なので、「ゴマだれ」や「自然薯」をすった際、そのまま上手に他のうつわに注げる点
●鉢の上側が「きゅ」っとしまっているため、ゴマをすっていても跳ねて飛び出しにくい。

お客様の「すり鉢を作って欲しい。」というリクエストにお答えして作家さんにつくっていただきました。このすり鉢。実は男性のお客様からのご要望だったのですが、男性がご注文される率がとっても高いのです。お料理好きの男性ってやっぱり道具にこだわるのかな？なんて思っちゃいました。
　我が家でも愛用しているのですが、本当によくすれます。一般に販売されているすり鉢より、やっぱりモロ「土」だからかな？と思います。その分、洗うときスポンジだとうまく荒いにくいので、ブラシのようなものであらうのがいいと思います。