
↑おかずの取り皿として(スナップえんどうの餃子を作ってみました) |
「アク吹」シリーズの中皿です。この分厚い中皿のシリーズはたまにある枚数だけ「現定数」にて今まで数度アップしたこともありますが、そのたびに完売している密かに人気のシリーズ。
お客様からも「お客様の際に取り皿としてテーブルにセッティングしていても分厚さのせいか存在感があってとってもいい!」とお声をいただいてます。
確かに〜!というかんじ。
私は取り皿としてはもちろんのことなんですが、小鉢などと組み合わせてスープの際の皿にしたり、グラタンの際のカップの受け皿にしたりしています。
グラタンの際はカップが熱くなるので、この分厚い皿がとってもいい塩梅なんですよ!次回「オニオングラタンスープ」特集ですので、その際にまた、その使い方をご案内するかもしれません(在庫が残ってたら・・・)
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