本来は向付のような使い方をするために作られた小鉢です。
私は、お茶をいれたりして飲んだり、もずくをいれたり、ところてんをいれたり、冷たいデザートをいれたり、おひたし一人分づついれたり・・・とかなり自由に使っています。

最近みのる先生のこっていらっしゃるこの「窯変（ようへん）」シリーズはその名のとおり窯の中で様々な変化をするのを楽しむ・・・というかなり陶芸をご存知の方に好まれる「通」なものなですが、お料理家の方にも好まれるようで、よくお料理の雑誌に取り上げていただいているようです。