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■みのる窯 松川 実 作
□土、釉等
・赤土
・灰釉
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| 商品番号・商品名 |
サイズ（ｃｍ） |
価格（税込み･送料別） |
MHM006
灰釉スープカップ |
D11.5×H7
持ち手幅3.5cm
容量：約270ｃｃ（８分目）
重さ:約300g（１客）
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￥2,310-
(1客/税込み･送料別） |
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◆ご注文の場合は購入数を選び、「カゴへ」ボタンを押してください。
その他スープには
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| 入荷状況：毎回若干大きさ等が異なりますので、完売次第一旦終了いたします。 |
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↑オニオングラタンスープを盛ってみました。
ソーサーに使用しているのは「アク吹丸紋中皿」こちらから
スプーンは「漆カレースプーン」こちらから
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以前から人気の高い灰釉スープカップです。毎回３０客づつくらい入荷してもあっという間になくなる人気のもの。毎回ちょっとづつ形が異なりますので、買い足していただく場合の方はサイズ等再度ご確認くださいませ。前回よりは高さが低くなり、容量も小さくなっています。
もちろんオーブン、レンジ可能です。
我が家ではオニオングラタンスープなどのオーブン料理のときにはもちろん、家でお昼ご飯を食べる際の昨夜の残りもの味噌汁をいれたり、ミネストローネのような具沢山スープの際によく登場するカップです。
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真横から
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■オニオングラタンスープ我が家のレシピ（ご参考までに、二人分）
・新玉ねぎ1.5個
・ブイヨン 4カップ
・塩コショウ
・パルメザンチーズ
・フランスパン２ｃｍ×2個
・にんにく1かけ
1.玉ねぎを串切りにしてひたすらあめ色になるまで炒める
2.小鍋でブイヨンスープを温めておく。
3.パンを軽くトーストして表面ににんにくをこすりつけておく。
4.上記1に2のスープをいれ一煮立ち。
味をみて塩コショウで味を整える。
5.うつわにスープをいれ上にパンを
のせ、パルメザンチーズを振り掛ける
6.オーブンは２５０度で１０分程度を
目安に
７．仕上げにお好みでパセリなど。 |
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↑1客毎にこの程度に形・釉薬等のかんじに誤差があります |
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