■作家のご紹介はこちら ■みのる窯 松川 実 作 □土、釉等 ナラ灰窯変 ・白土
みのる窯のいってんもんシリーズ。 窯変の木の葉型の浅鉢です。
実は我が家でもこのシリーズの少し形の違うものを愛用しているのですが、煮浸しを作った際とか、あと、じゃじゃじゃーっと残り野菜で炒め物をつくった際など、見込みがフラットなので、煮物だけじゃなく、炒め物や、揚げ物を盛り付けるにもよく重宝しているうつわです。刺身盛合わせなんてのもいけると思います。
形は違いますが、家で使った際の使用例は下記に。ご参考までに。 ◎から揚げ ◎炒め物
↑CDケースとの大きさ比較