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◇今回春の仕入で初めてうかがった林 正孝さんの工房件お宅。
とっても人のよさそうなお顔をされた林 正孝さん。とっても理論派でいろんなことを教えていただき
「へー!」とか「ほー」とかしか口からでなかったような気がするとうもんです。
「とってもお人がよさそうなかんじのお顔だなー」と思っていたら、おんなじお顔をしたお嬢ちゃんがちゃんとご挨拶にでてきてくださって、とっても愛らしく笑ってしまいました。
毎回、そして回が同じでも置き場所や向きにより表情のことなる穴窯の焼き締めにうつわたちです。
焼きあがり毎に画像をさしかえてご案内することになろうかと思います。
しかし、すこしリゾート地のような高台の住宅地にある林 正孝さんのお宅。
門をはいってすぐの花壇に「ふきのとう」がたくさん芽をだしていて
「ポキっ」と追って、「カラッ」と天ぷらにして食べたい衝動を押えるのに大変でした(笑)。
おいしそうだったなー、ふきのとう・・・
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