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「指描（ゆびかき）」は字を読んでそのままぐりんと縁のあたりの釉薬を指でかきとって模様のようになっています。

岡崎勉さんのうつわはこの灰釉といつもとうもんでおなじみの「黒釉」と｢白化粧」と主として3種のうつわがありますが、実は今まで灰釉に関しては食べ物を盛るイメージがわかず湯呑等しか入荷していませんでした。

が、この7寸皿は違いました。
ふわふわ卵のかに玉チャーハン盛ってみたい！とか
朝食ハムのピンクがとっても映えるだろうな…とか盛ってみたいものばかり。焼きそばとかにもいいだろうし、家族分の野菜炒めなんかを盛ったり中華のおかずを盛ったりにもいいと思います。

ただ、残念なことに現在この灰釉の色が、次上手にでるかどうか？？？という状態らしく不安定なかんじだそうです。陶芸の場合はやはり自然の鉱物等や土からうつわをつくるので、同じ灰を注文しても前と同じように色がでなかったり、雰囲気がかわってくることが多々ありますが、こちらの灰釉も現在そういう状態なそうですので、完売後は一度終了させていただきます。

←岡崎勉さんのうつわはしっかりとしてして存在感がとってもあるうつわなので一枚で盛皿としてみんなのおかずをどーんと盛り付けておくにも食卓でしっかり存在感を発揮してくれます。