べんべん窯 岡崎勉 作家のご紹介はこちら
■べんべん窯 岡崎 勉 作
□土、釉等
 ・
 ・白化粧
商品番号、商品名 サイズ(cm) 価格(税込み・送料別)
BHM003
白化粧たわみ鉢

W20×L17×H 8
重さ:約515g(1客)

¥3,780- (1客)
税込み・送料別

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その他スープには

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↑牛肉とパプリカの煮込みを盛ってみました。
こんな風にゴロゴロ野菜のポトフやシチューにもオススメです。

かなりお気に入りです。今までの岡崎さんのものの中で一番好きかも?と思ったたわみ鉢。当初これの「灰釉」のものを工房でみたのですが「これ、白化粧でつくってもらえませんか?」と聞いてみて作ってもらったもの。かなり白にして正解かな?と思いました。

最初みたときは、学生時代に家の近くのカフェバー(←昔はやりましたねー)でやたら食べた「ハンバーグごはん」にちょうどいい♪と思いました。今思えばあれは「ロコモコ」だったのかな?って思いますが、大葉やしし唐などがのっていてしょうゆダレベースになっていたので「ロコモコ和風バージョン」といったところでしょうか。思い出して作ってみました。
 その他冷麺(冷やし中華)一人分を盛ったりするにもよさそうだし、野菜ゴロゴロポトフにもオススメ、家族分のかぼちゃの煮つけなどの煮物をのせても。また、ゴーヤチャンプルー家族分などの炒め物を盛ったりするにもよさそう。万能鉢だと思います。

 


↑かぼちゃのたいたん

あー、ポテトサラダにもよさそうだし、ラーメンにもいいかも・・・?!ゴロゴロ野菜のポトフにも・・・とその後メニューが浮かんでとまりません。何しろ使い勝手のよさそうな鉢です。

 


↑真横からみたかんじ

←たわんだかんじ、おわかりいただけますか?

岡崎さんのお人柄だなーと思うとってもおおらかなううわで、おおらかなのにシャープにきっちりとした作りです。楽しい朗らかな性格なのは存じてますが、うつわをみていると、きっととっても繊細でキチンとした人なんだろうと感じられます。とってもやさしく、きれいなつくりです。


↑あまり1客毎の個体差はありません。
 

↑真上から(ちょっとゆで卵にみえません?)
 
↑縁のかんじおわかりいただけますか?
(淵は上部から1cm強ほどの部分のみ分厚くなっていてくるっと内側に入り込んだような形になっています)

↑重ねて収納はこの程度なら問題なし。
 
↑CDケースとの大きさ比較

「野菜のおかずレシピ」のYO-tyanさんに教えていただいたキヌサヤの卵とじ、とうもんも作ってみました。
 
↑はんばーぐごはんを盛ってみました。
(五穀米にオオバをのせてハンバーグ、目玉焼きとししとうをのせて甘酢ゴマたれにて)
たれをいれているのは「白化粧片口豆鉢」こちらから


その他スープには

その他「今日のごはん」のページより我が家でこのうつわを使った使用例など。ご参考までに。
ナス生姜煮
グリーンカレー
コーンポトフ
豆アジ南蛮
ゴーヤとツナのサラダ
れんこんのすりおろしレンジ蒸し等々

 
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